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PALETA  IBÉRICA

-  COMPRA CON NOSOTROS  -

DE GRAN CALIDAD Y SIENDO MAJARES ESPECIALES EN NUESTRO PAÍS ELABORADOS DE LAS DISTINTAS PARTES DEL CERDO DE RAZA  IBÉRICO,LOS JAMONES Y EMBUTIDOS IBÉRICOS LOMO ,CHORIZO Y SALCHICHÓN SON DE  LARGA TRADICIÓN , QUE DESTILAN GLAMOUR Y ELEGANCIA EN LAS FIESTAS NAVIDEÑAS, CENAS, COMIDAS, REUNIONES ETC. ESTANDO CONSIDERADOS A NIVEL MUNDIAL COMO PRODUCTOS SALUDABLES Y DELICATESSEN.

 PALETA IBÉRICA

Elaborado de la pata delantera o paleta de cerdo Ibérico mediante un proceso de salazón y posterior curación en ambientes naturales durante un período de a 24 meses. 

Se clasifican en:

Paleta de Bellota elaborados a partir de cerdos ibéricos engordados alimentados durante su última fase de engorde de pastos naturales, hierbas aromáticas y bellotas.Podemos encontrarlos 100% ibéricos, ibéricos del 75% e ibéricos del 50%.

Paleta Ibérica de Cebo de Campo que proceden de cerdos ibéricos alimentados de pastos naturales, hierbas aromáticas y piensos. Podemos encontrarlos 100% ibéricos, ibéricos del 75% e ibéricos del 50%.

Paleta Ibérica de Cebo que proceden de cerdos ibéricos alimentados con piensos compuestos por cereales y legumbres y criados en establos o cebaderos, en régimen intensivo. Podemos encontrarlos 100% ibéricos, ibéricos del 75% e ibéricos del 50%.

Productos de bajo contenido calórico y gran aporte proteínico favoreciendo el control del colesterol.